Skip to product information
1 of 2

Sabrosuras Boricuas, Recetas criollas con un toque moderno, 2018, Erisbelia Garriga

Sabrosuras Boricuas, Recetas criollas con un toque moderno, 2018, Erisbelia Garriga

Regular price $33.99 USD
Regular price Sale price $33.99 USD
Sale Sold out

"Sabrosuras Boricuas ejemplifica la excelencia de la cocina tradicional puertorriqueña. Las recetas me recuerdan los tiempos de mi niñez cuando ayudaba a mi abuela a guayar yuca para hacer pasteles en navidad. La Dra. Garriga ha estimulado mi paladar al presentar recetas como Guiso de Garbanzos con patitas de cerdo y serenata de Bacalao, entre otras. Recomiendo Sabroduras Boricuas a todos los que sienten pasión por la cocina para que dupliquen estos platos fáciles de preparar de nuestra Isla del Encanto."

Félix Castro, Chef e Instructor de Repostería, New York

View full details