
Chef Piñero Cocina de Autor
Independiente
Enrique Piñeiro Figueroa, hijo único de madre divorciada, comenzó por necesidad en la cocina a la edad de 11 años. Su madre laboraba durante el día...
View full detailsEnrique Piñeiro Figueroa, hijo único de madre divorciada, comenzó por necesidad en la cocina a la edad de 11 años. Su madre laboraba durante el día...
View full detailsEl Cocinero se publico en 1859 de autor desconocido con un contenido de ochocientas cincuenta recetas sencillamente presentadas no tiene precedente...
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View full detailsCrónicas gastronómicas tituladoEL VERANO DE LA CARNE DE LEÓN.Saborea desde costillas de león hasta las habichuelas de la abuela, con todo y desencu...
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View full detailsEste libro está escrito con más de un lector en mente. Si piensas que sabes poco o nada de vinos, pero te interesa comenzar a aprender, este puede ...
View full details“Rehuir de la especulación, educar en el sentido más ameno de la palabra, es el propósito evidente de estos escritos por los que corre una vena hum...
View full detailsPublicado por primera vez en 2004, Cocina artesanal es una fiesta de sabores, tanto para los cocineros y sus invitados. La cocina de Puerto Rico, u...
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